Interventions sur les fruits et légumes d'hiver

En janvier, des interventions sur le thème de l'hiver ont été réalisées dans nos différentes écoles partenaires : Guynemer à Courbevoie, La Quintinie à Versailles et Voltaire à la Garenne-Colombes. Au programme : des ateliers ludiques, des recettes et des quiz pour en apprendre un peu plus sur les fruits et légumes d'hiver !

Ce sont les CP et les CE2 de l'école primaire La Quintinie qui ont ouvert le bal. Une partie théorique a tout d'abord initié les enfants au thème du jour. Nous étions surpris de voir à quel point les enfants étaient cultivés. Les CP ont ensuite pu faire une activité autour de l'écriture : des cartes avec des syllables étaient distribuées à chaque enfant, ils devaient ensuite tous ensemble former des mots pour obtenir le nom de différents fruits et légumes. Les CE2 ont pu en apprendre davantage sur les méthodes de conservation, comme par exemple, la déshydratation.

Pour finir les séances, nous proposons généralement une recette mais n'ayant pas la possibilité de la réaliser dans cette école en raison de la crise sanitaire, nous avons fait des activités manuelles. Les CP ont donc pu réaliser des petits flyers à l'effigie des fruits d'hiver de leur choix (ananas, pomme, poire, mangue) et les CE2 ont fabriqué des origamis de carotte. Tous les enfants étaient très contents de leurs réalisations !

Les interventions réalisées dans les écoles Guynemer et Voltaire ont été un peu différentes. Néanmoins, elles ont aussi commencé avec la partie théorique sur la saison en général, les fruits et légumes et les méthodes de conservation. Comme il n'y a pas beaucoup de fruits et légumes en hiver, nous avons innové en proposant une activité autour des senteurs. Grâce à notre sponsor daybyday à Asnières sur Seine que nous remercions, nous avons fait deviner aux enfants 6 herbes et épices différentes : le curry, le curcuma, le cumin, le romarin, le basilic et les clous de girofle. Le but du jeu était très simple : deviner le plus d'épices et herbes possibles. Certaines étaient plus dures à deviner que d'autres mais les élèves comme les maîtresses ont beaucoup apprécié cette activité.

Nous avons ensuite enchainé avec une recette. Les enfants ont pu réaliser une salade de fruits à base de pommes, de clémentines, de grenades et de kiwis. Comme d'habitude, ils ont pu découper leur propres fruits et ensuite confectionner leur propre salade.

Comme toujours, nous remercions le Biocoop des Bruyères qui nous fournit les fruits de saison locaux nécessaires à la réalisation de nos recettes, mais aussi la Ligue contre le Cancer qui nous procure des affiches permettant d'illustrer nos interventions.

Enfin, nous tenons à remercier tous les enfants et les professeurs qui ont participé à ces interventions, nous avons hâte de vous retrouver pour les interventions sur le printemps !

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